Published: 2025-02-20

Articles

Segmentasi Provinsi di Indonesia berdasarkan Data Runtun Waktu Produksi Padi dengan Algoritma DTW dan K-Medoids Clustering

DOI : 10.33964/jp.v33i3.847
Anne Mudya Yolanda , Husna Savira
page 89-96
Abstract : 523 | PDF : 449
PDF

Peningkatan Kinerja dan Perlakuan Risiko Rantai Pasok Beras Cadangan Pangan Pemerintah (Studi Kasus pada Perum BULOG, Kantor Wilayah Jawa Barat)

DOI : 10.33964/jp.v33i3.881
Apip Wijaya
page 97-118
Abstract : 876 | PDF : 731
PDF

Perubahan Tingkat Kesejahteraan Petani Padi Akibat Pandemi Covid-19 pada Tipologi Lahan Berbeda di Sumatra Selatan

DOI : 10.33964/jp.v33i3.848
Desi Aryani
page 119-126
Abstract : 546 | PDF : 476
PDF

Kajian Perbandingan Mutu Gabah dan Beras Hasil Pengolahan di Unit Penggilingan Padi PPK di Jawa Barat

DOI : 10.33964/jp.v33i3.878
Aminudin Aminudin
page 127-136
Abstract : 1236 | PDF : 578
PDF

Respons Petani terhadap Layanan Konsultasi Padi di Kecamatan Seluma Selatan Provinsi Bengkulu

DOI : 10.33964/jp.v33i3.849
Yahumri Yahumri , Alfayanti Alfayanti , Harwindah Harwindah , Andi Ishak , Ferdy Rosbarnawan , Siti Rosmanah , Rahmi Wati , Elman Fauzi , Taufik Hidayat , Taupik Rahman
page 137-146
Abstract : 318 | PDF : 285
PDF

Limbah Rumah Tangga sebagai Pupuk Organik untuk Meningkatkan Produksi Jagung Manis di Kawasan Pesisir Bengkulu

DOI : 10.33964/jp.v33i3.882
Welly Herman
page 147-158
Abstract : 520 | PDF : 405
PDF

Sifat Fisiko-Kimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Roti Tawar Sourdough Tersubstitusi dengan Tepung Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) SIFAT FISIKO-KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ROTI TAWAR TERSUBSTITUSI TEPUNG UMBI KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DENGAN PENGGUNAAN SOURDOUGH

DOI : 10.33964/jp.v33i3.649
Rizki Aulia Muthiah , Ika Dyah Kumalasari , Ibdal
page 159-168
Abstract : 1673 | PDF : 3132
PDF