Media Komunikasi dan Informasi

DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v18i2

Published: 2016-06-15

Articles

Kebijakan Perberasan dan Stabilisasi Harga Beras di Indonesia: Strategi Pengendalian Harga pada Masa Krisis

Agus Saifullah Agus Saifullah

3-20

Untitled
Abstract views: 1327 , PDF downloads: 442

Respons Negara Berkembang dan Indonesia dalam Menghadapi Krisis Pangan Global 2007-2008

M. Husein Sawit M. Husein Sawit

21-35

Untitled
Abstract views: 1528 , PDF downloads: 1077

Pengembangan Potensi Lokal untuk Bahan Baku Pangan dan Industri Sebagai Usaha Meningkatkan Ketahanan Pangan Nasional

Achmad Subagio, Aunur Rofiq

36-43

Untitled
Abstract views: 1130 , PDF downloads: 1160

Tepung Kasava Termodifikasi Pengembangan Agroindustri (Tepung Bimo-Cf)

Suismono Suismono, Misgiarta Misgiarta

44-54

Untitled
Abstract views: 768 , PDF downloads: 1218

Dukungan Iptek Bahan Pangan pada Pengembangan Tepung Lokal

Slamet Budijanto

55-67

Untitled
Abstract views: 3755 , PDF downloads: 3740

Seasoning Berprobiotik : Inovasi Fungsional Savory dari Kacang Merah {Phaseolus Vulgaris L.) Terfermentasi oleh Rhizopus PI19 melalui Mikrofiltrasi

Sri Moemiati

68-80

Untitled
Abstract views: 1179 , PDF downloads: 1133

Perkembangan Situasi Konsumsi Pangan dan Penerapan Pedoman Umum Gizi Seimbang di Indonesia

Handewi P. S. Rachman

81-89

Untitled
Abstract views: 1338 , PDF downloads: 614

Diet Makanan untuk Penyandang Autis

Ainia Herminiati

90-95

Untitled
Abstract views: 3340 , PDF downloads: 6741

Trend Teknologi Mikrowave pada Industri Pertanian

Muhammad Ikhsan Sulaiman

96-101

Untitled
Abstract views: 627 , PDF downloads: 2233