DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v26i2
Published: 2017-07-28
Articles




Penggunaan Beras Sagu Untuk Penderita Pradiabetes Use of Rice Sagu for Patients of Prediabetes
127-136




Formulasi dan Evaluasi Sensori Tepung Bumbu Ayam Goreng Berbasis Tepung Singkong Termodifikasi
153-166



