Analisis Permintaan Impor Daging di Indonesia: Pendekatan Error Correction Almost Ideal Demand System
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Adanya peningkatan permintaan konsumen, produsen daging diminta untuk meningkatkan produksinya dalam mendukung pemenuhan kebutuhan konsumsi daging. Sejumlah impor daging yang berasal dari beberapa negara digunakan untuk memenuhi kesenjangan kebutuhan daging domestik. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengestimasi elastisitas permintaan dan pendapatan daging impor baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Selain itu, Error Correction Almost Ideal Demand System digunakan untuk menganalisis pasar impor. Data ekspor tahunan dari tiga negara dengan pangsa ekspor terbesar dari tahun 1967 sampai 2013 didapatkan dari United Nation Commodity Trade (UN Comtrade). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Australia memiliki pangsa tersebesar sebagai eksportir daging terbesar ke Indonesia. Nilai elastisitas harga sendiri menunjukkan bahwa baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang adalah inelastis, hal itu berarti bahwa konsumsi daging impor tidak terpengaruh oleh perubahan harga. Berdasarkan nilai elastisitas pendapatan menunjukkan bahwa daging impor adalah barang normal. Selain itu, New Zealand mempunyai nilai elastisitas tertinggi dalam jangka pendek dan Australia dalam jangka panjang. Elastisitas harga silang menunjukkan bahwa terdapat hubungan kompetisi diantara ketiga negara tersebut.
Article Details
catatan copyright agar disepakati oleh penulis.
Penulis sepakat dengan ketentuan-ketentuan dalam etika publikasi
Penulis menyatakan bahwa karya tulis yang diserahkan untuk diterbitkan adalah asli, belum pernah dipublikasikan di manapun dalam bahasa apapun, dan tidak sedang dalam proses pengajuan ke penerbit lain
References
Banks J., Blundell R. and Lewbel A. 1997. Quadratic Engel Curve and Consumer Demand. The Review of Economics and Statistics. Vol. 79(4), pp: 527-539, 1997.
Chang H.S. and Nguyen C. 2002. Elasticity of Demand for Australian Cotton in Japan. The Australian Journal of Agriculture and Resource Economics. Vol. 46(1). Pp: 99-113.
Daryanto A. 2007. Peningkatan Daya saing Industri Peternakan. Jakarta: Permata Wacana Lestari, Indonesia.
Daryanto A. 2009. Dinamika Daya Saing Industri Peternakan. Bogor: IPB Press.
Deaton A. and Muellbauer J. 2006. An Almost Ideal Demand System. The American Economic Review. Vol. 70( 3). Pp: 312-326.
Eakins J.M. and Gallagher L.A. 2003. Dynamic Almost Ideal Demand System: An Empirical Analysis of Alcohol Expenditure in Ireland. Applied Economics. Vol. 35(9). Pp: 1025-1036.
Engel R.F. and Granger W.J. 1987. Co-Integration and Error Correction: Representation, Estimation, and Testing. Econometrica. Vol. 55(2). Pp: 251-276.
Feleke S.T. and Kilmer R.L.2007. Analysis of the demand for imported meat in Switzerland using a dynamic spesification: implications for the European Union. Agribusiness. Vol. 23(4). pp: 495-510.
Grant J.H., Lambert D.M. and Foster K.A. A Seasonal Inverse Almost Ideal Demand System for North American Fresh Tomatoes. Canadian Journal of Agricultural Economics. Vol. 58. pp: 215-234.
Henneberry S.R. and Hwang S.H. 2007. Meat Demand in South Korea : An Application of The Restricted Source Differentiated AIDS Model. Journal of Agricultural and Applied Economics. Vol. 39(1). Pp: 1-25.
Kalyoncu H. 2006. An Aggregate Import Demand Function for Turkey. MPRA Paper No. 4260, http://mpra.ub.uni-menchu.de/4260/ [Internet].
Karagiannis G., Katranidis S. And Valentas K. 2000. An Error Correction Almost Ideal Demand System for Meat in Greece. Agricultural Economics. Vol. 22(1). pp: 29-35.
Karagiannis G. and Mergos G.J. 2002. Estimating theoretically consistent demand systems using cointegration techniques with application to Greek food data. Economics Letters. Vol. 74(1). pp: 137-143.
Miljkovic D. and Jin H. 2006. Import Demand for Quality in The Japanase Meat of bovine Market. Agricultural and Resource Economics Review, (ProQuest). Vol. 35(2). Pp: 276.
Mutondo J.E. and Henneberry S. 2007. Competitiveness of U.S. Meats in Japan and South Korea: A Source Differentiated Market Study. American Agricultural Economics Assosiation Annual Meeting, Portland, Oregon.
Nampa (National Meat Processors association-Indonesia) .2012. Prospek Industri Pengolahan Daging Tahun 2012 dan Usaha mendukung swasembada sapi, Disampaikan pada seminar food review bertema Prospek Industri Pangan Indonesia 2012. IPB Convention Center. Bogor 23 Feb 2012.
Nzuma J.M. and Rakhal S. 2008. An Error Corrected Almost Ideal Demand System for Major Cereals in Kenya. Selected Paper prepared for presentation at the American Agricultural Economics Association Annual Meeting, Orlando, Florida, July 27-29, 2008. http://econpapers.repec.org [Internet], 2008.
Rifin A. 2013. Competitiveness of Indonesia’a Cocoa Beans Export in The World Market. International Journal of Trade and Finance, vol. 4(5).
Sulgham A.K. and Zapata H.O, A Dynamic Approach to Estimate Theoritically Consistent US Meat Demand System, Selected paper prepared for presentation at the Shouthern Agricultural Economics Association Annual Meetings Orlando, Florida 2006.
United Commodity Trade. 2015. Commodity Statistic, http://comtrade.un.org/db [Internet].
Wan Y., Sun C. and Grebner D.L. 2010. Analysis of Import Demand for Wooden Beds in the U.S. Journal of Agricultural and Applied Economics. Vol. 42(4). pp: 643-658.
Yang S.R. and Koo W.W.1994. Japanese Meat Import Demand Estimation With The Source Differentiated AIDS Model. Journal of Agriculture and Resource Economics. Vol. 19(2) pp: 395-408.