DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v26i3

Published: 2018-02-05

Articles

PATI RESISTEN PADA BERAS : JENIS, PENYIAPAN, EFEK FISIOLOGIS, DAN APLIKASINYA

Riyanti ekafitri
PDF
Abstract views: 2036 , PDF downloads: 5659

Tempe Bungkil Kacang Tanah Khas Malang Malang Peanut Presscake Tempe

Edy Tya Gullit
PDF
Abstract views: 3325 , PDF downloads: 5231

Karakteristik Fisikokimia Tepung Dari Berbagai Genotipe Baru Ubi Kayu

Aris Purwanto, Septian Palma Ariany
PDF
Abstract views: 852 , PDF downloads: 807

Karakterisasi Kerenyahan dan Kekerasan Beberapa Genotipe Kentang (Solanum tuberosum L.) Hasil Pemuliaan

Sri Efriyanti Harahap
PDF
Abstract views: 1295 , PDF downloads: 2480

Bekatul Beras sebagai Pencegah Kanker Kolon

Winda Nurtiana, Slamet Budijanto
PDF
Abstract views: 1192 , PDF downloads: 1622