Kebijakan Pemupukan Berimbang untuk Meningkatkan Ketersediaan Pangan Nasional Balanced Fertilization Policy to Improve Availability of National Food
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Pupuk anorganik, pupuk organik dan pupuk hayati telah digunakan secara luas oleh masyarakat. Penggunaan pupuk-pupuk tersebut umumnya dilakukan petani secara terpisah. Padahal, ketiga jenis pupuk tersebut dapat saling melengkapi satu dengan lainnya. BPPT telah mengembangkan pupuk, yang merupakan perpaduan antara pupuk anorganik, pupuk organik dan pupuk hayati menjadi satu kesatuan dalam bentuk granul. Pupuk tersebut dinamakan pupuk majemuk SRF plus. Pupuk majemuk SRF plus mampu menyediakan unsur hara yang diperlukan tanaman (sebagai fungsi pupuk anorganik) sekaligus memperbaiki struktur dan kesuburan tanah (sebagai fungsi pupuk organik dan pupuk hayati).
Makalah ini memaparkan tentang produktivitas penggunaan pupuk SRF plus dan dukungan kebijakannya. Metode yang digunakan dalam makalah ini adalah analisis produktivitas dan analisis kebijakan, dengan menggunakan data hasil percobaan serta data hasil peninjauan lapangan. Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan pupuk SRF plus mampu meningkatkan produktivitas pertanian lebih tinggi (di atas 50 persen) dibandingkan pupuk konvensional, dengan output (hasil panen) yang lebih tinggi dan input (jumlah
pupuk, jumlah benih dan biaya pemupukan) yang lebih rendah. Pupuk ini memiliki potensi besar untuk mempercepat peningkatan ketersediaan pangan nasional. Untuk membuat pupuk SRF plus ini dapat diproduksi secara lebih luas, maka perlu dukungan kebijakan. Kebijakan yang diusulkan adalah kebijakan produksi dan kebijakan penyediaan bahan baku.
Inorganic fertilizers, organic fertilizers and bio-fertilizers have been used extensively by the
community. The use of these fertilizers is generally done separately by farmers. In fact, these fertilizers can complement each other. BPPT has developed a fertilizer that is a blend of inorganic fertilizers, organic fertilizers and bio-fertilizers into a granule form. This fertilizer is called a balanced fertilizer or SRF compound plus fertilizer. SRF compound plus fertilizer is able to provide plants with the necessary nutrients (as a function of inorganic fertilizer) while improving soil structure and fertility (as a function of organic fertilizers and bio-fertilizers). This paper describes the productivity of SRF plus fertilizers on and
the policies support. The method is the productivity analysis and policy analysis, using experimental data and data from field observation. The results show that the use of SRF plus fertilizers is able to increase agricultural productivity (above 50 percent higher) compared to conventional fertilizers, with higher output (yield) and lower inputs (fertilizer amount, the amount of seed and fertilizer costs). This fertilizer has great potential to accelerate the improvement of the national food supply. To make SRF plus fertilizer be produced more broadly, it necessary needs support policies. The proposed policies are policy of production and policy of raw materials supply.
Article Details
catatan copyright agar disepakati oleh penulis.
Penulis sepakat dengan ketentuan-ketentuan dalam etika publikasi
Penulis menyatakan bahwa karya tulis yang diserahkan untuk diterbitkan adalah asli, belum pernah dipublikasikan di manapun dalam bahasa apapun, dan tidak sedang dalam proses pengajuan ke penerbit lain
References
Alarcon, D., C. Bodouroglou, M.F. Montes dan R. Vos, 2011. “A truly green agricultural revolution is needed”, UN-DESA Policy Brief, No. 3 [www.un.org / en / development / desa / policy/ index. shtm]
Allen, R.C. 2004.The Nitrogen Hypothesis and the English Agricultural Revolution : A Biological Analysis, Oxford: Nuffield College.
Andersen, P.P. dan P.B.R. Hazell, 1985. The Impact of The Green Revolution and Prospecta for The Future. Food Reviews International, Vol 1 (1), 1-25.
Bhardwaj, D., M.W. Ansari, R.K. Sahoo dan N. Tuteja.2014. Biofertilizers Function as Key Player in Sustainable Agriculture by Improving Soil Fertility, Plant Tolerance and Crop Productivity. Microbial Cell Factories, 13:66, 1-10.
Bouajila, K. dan M. Sanaa. 2011. Effects of Organic Amendments on Soil Physico-Chemical and Biological Properties. Journal Mater Journal of Materials and Environmental Science, Vol 2 (S1), 485-490.
BPPT. 2010. Laporan Akhir Pengembangan Produk Pupuk SRF NPK Plus (Biofertilizer). Jakarta : BPPT.
BPPT. 2012.Technical Document : TD02 Kebijakan Pupuk Berimbang. Jakarta : BPPT.
BPS. 2010. Hasil Sensus Penduduk 2010: Data Agregat Per Provinsi. Jakarta : Badan Pusat Statistik.
BPS. 2014. Statistik Indonesia : Pertumbuhan Penduduk. [www.datastatistik-indonesia.
com/ portal/index.php?option=com_content&task=view&id=919, diakses 16 Sept 2014].
BPT [Balai Penelitian Tanah]. 2005. Pupuk Organik Tingkatkan Produksi Pertanian. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Vol 27 (6), 13-16
Clark, M.S., W.R. Horwath, C. Shennan dan K.M.Scow. 1998. Changes in Soil Chemical Properties Resulting From Organic and Low-Input Farming Practices. Agronomy Journal, Vol 90, 662-671
Edgerton, M.D. 2009. Increasing Crop Productivity to Meet Global Needs for Feed, Food and Fuel. Plant Physiology, Vol. 149, 7-13
FAO, 1981. Crop Production Levels and Fertilizer Use. Rome: Food and Agriculture Organization, UN. Hartatik, W. dan D. Seyorini. 2013. Formulasi Pupuk Organik dalam Rangka Memenuhi Hara Sayuran Organik dan Peningkatan Produktivitas Tanah. 12-1-14 dalam Prosiding Seminar Nasional Pertanian Organik. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 28-29 Agustus.
Hazell, P.B.R. 2009. Transforming agriculture. dalam The Asian Green Revolution, IFPRI Discussion Paper, Washington D.C.
He, P., J. Jin, H. Wang, R. Cui dan C. Li, 2012. Yield Responses and Potassium Use Efficiency for Winter Wheat in North-Central China. Better Crops, Vol. 96 (3), 28-30.
Javaid, A. 2010. Effects of Biofertilizers Combined With Different Soil Amendments on Potted Rice Plants. Chilean Journal of Agricultural Research, Vol. 71 (1), 157-163.
Jumaeri, W. Astuti dan W.T.P. Lestari. 2007. Preparasi dan Karakterisasi Zeolit dari Abu Layang Batubara Secara Alkali Hidrotermal. Reaktor, Vol 11(1), 38-44
Kasniari, D.N., dan A.A.N. Supadma. 2007. Pengaruh Pemberian Beberapa Dosis Pupuk (N, P, K ) dan Jenis Pupuk Alternatif Terhadap
Hasil Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dan Kadar N, P, K Inceptisol Selemadeg, Tabanan. Agritrop, 26 (4), 168 – 176.
Kumar, A.V. dan T.V.R. Kanth, 2013. Estimation of The Influence of Fertilizer Nutrients Consumption on The Wheat Crop Yield in India – a Data Mining Approach. International Journal of Engineering and Advanced Technology (IJEAT), Vol. 3 (2), 316-320.
Kuspriyanto, T. 2008. Korelasi Jenis dan Dosis Pupuk dengan Produktivitas Padi (Oryza Sativa L.) di Kecamatan Jatisrono Kabupaten Wonogiri. Skripsi Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Solo.
Landis, T.D. dan R.K. Dumroese, 2009. Using Polimer-Coated Controlled-Realese Fertilizers in The Nursery and After Outplanting. Forest Nursery Notes. Winter.
Manitoba, 2013. Effects of Manure and Fertilizer on Soil Fertility and Soil Quality. [http://www.gov.mb.ca/agriculture/environment/nutrientmanagement/pubs/effects-of-manure%20-fertilizer-on%20soil%20fertility-quality.pdf, diakses 1 Nov 2014]
Meiliza, R. 2006. Pengaruh Pupuk Terhadap Optimasi Produksi Padi Sawah di Kabupaten Deli Serdang. Skripsi Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Moelyohadi, Y., M.U. Harun, Munandar, R. Hayati, dan N. Gofar. 2012. Pemanfaatan Berbagai Jenis Pupuk Hayati pada Budidaya Tanaman Jagung (Zea mays L.) Efisien Hara di Lahan Kering Marginal. Jurnal Lahan Suboptimal, Vol.1 (1), 31-39.
Mohapatra, S. dan P.K. Panda. 2011. Effects of Fertilizer Application on Growth and Yield of Jatropha curcas L. in an Aeric Tropaquept of
Eastern India. Notulae Scientia Biologicae, Vol.3(1), 95-100.
Mujeri, M.K., S. Shabana, T.T. Chowdhury dan K.T.Haider. 2012. Improving the Effectiveness, Efficiency and Sustainability of Fertilizer Use in South Asia. New Delhi: Global Development Network
Nurdin, P. Maspeke, Z. Ilahude dan F. Zakaria. 2009. Pertumbuhan dan Hasil jjagung yang Dipupuk N, P, dan K Pada Tanah Vertisol Isimu Utara Kabupaten Gorontalo. Jurnal Tanah Tropika, Vol, 14 (1), 49-56
OECD, 2001. OECD Manual: Measuring Productivity. Paris; OECD [http://www.oecd.org/std/productivity-stats/ 2352458.pdfhttp://www.oecd.org/std/productivity-stats/2352458.pdf, diakses 3 Nov 2014]
OECD, 2013. OECD Compendium of Productivity Indicators. http://www.oecd.org/std/productivitystats/2013CompProdInd_fin_workshop.pdf, diakses 3 Nov 2014].
Olson, R.A. 1987. The Use of Fertilizers and Soil Amendments. M.G. Wolman dan F.G.A. Fournier. Land Transformation in Agriculture. John Wiley & Sons Ltd.
PATTIRO, 2011. Peta Masalah Pupuk Bersubsidi di Indonesia. Jakarta : PATTIRO dan USAID.
Paulus, J.M. 2013. Aplikasi Pupuk Hijau Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Padi Sawah. dalam Prosiding Seminar Nasional Pertanian Organik, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 28-29 Agustus.
Permentan No. 70/2011 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenahan Tanah.
Pirngadi, K., H.M. Toha dan B. Nuryanto. 2007. Pengaruh Pemupukan N Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Gogo Dataran Sedang. Apresiasi Hasil Penelitian Padi 2007.
Roberts, T.I. 2009. The Role of Fertilizer in Growing The World’s Food. Better Crops, Vol. 93 (2), 12-15.
Rose, R. 2001. Slow release fertilizers 101. Ruark, M. 2012. Adventages and Disadventages of Controlled-Release Fertilizers. Department of Soil Science, University of Wisconsin-Madison.
Setio, D. 2014. Siklus Nitrogen di Alam dan Peranan Organisme dalam Siklus Nitrogen. [http://www.academia.edu/5851681/Siklus_Nitrogen_
di_Alam_dan_Peranan_Organisme_Tanah_dalam_siklus_Nitrogen, diakses 15 Oktober 2014].
Son, T.T.N, V.V. Thu, L.H. Man dan H. Hiraoka. 2001. Effects of Organic and Bio-Fertilizer on Quality, Kebijakan Pemupukan Berimbang untuk Meningkatkan Ketersediaan Pangan Nasional 13 A. Husni Y. Rosadi Grain Yield and Soil Properties of Soybean Under Rice Based Cropping System. Omonrice, Vol. 9, 55-61.
Stewart, W.M., D.W. Dibb, A.E. Johnston dan T.J.Smyth. 2005. The Contribution of Commercial Fertilizer Nutrients to Food Production.
Agronomy Journal, Vol. 97 (1), 1-6.
Suherman dan D.D. Anggoro. 2011. “Producing Slow Release Urea by Coating With Starch/ Acrylic Acid in Fluid Bed Spraying. International Journal of Engineering & Technology,Vol. 11 (6), 77-80.
Sulfab, H. A. 2013. Effect of Bio-Organic Fertilizers on Soil Fertility and Yield of Groundnut (Arachis hypogaea L.) in Malakal Area, Republic of
South Sudan. Journal of Natural Resources and Environmental Studies Vol 1 (3), 14-19.
Sunarsip. 2006. Membedah Masalah Perpupukan Nasional. Republika, 12-13 April. Suwardi, 2009. Teknik Aplikasi Zeolit di Bidang Pertanian Sebagai Bahan Pembenah Tanah. Jurnal Zelit Indonesia, Vol 8(1), 1-5.
Triyono, A., Purwanto dan Budiyono. 2013. Efisiensi Penggunaan Pupuk-N untuk Pengurangan Kehilangan Nitrat pada Lahan Pertanian. Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan 2013.
Wang, W., J. Lu, Y. Li, J. Zou dan W. Su. 2013. Fertilizer Plays an Important Role in Current Crop Production : A Case Study From Hubei. Better Crops, Vol. 97(1), 18-20.
Wang, W., J. Lu, T. Ren, Y. Li, J. Zou, W. Su, dan X.Li. 2012. Inorganic Fertilizer Application Ensures High Crop Yields in Modern Agriculture : a Large Scale Field Case Study in Central China. Journal of Food, Agriculture & Environment, Vol. 10 (2), 703-709.
Yara. 2012. Fertilizer Industry Handbook, Februari 2012. Yara International [www.yara.com].
Yunizar. 2013. Pengelolaan Pupuk P dan K Pada Pola Tanam Padi-Padi di Kecamatan Tambang, Kabupaten Kampar, Riau dalam Prosiding Seminar Nasional Pertanian Organik, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 28-29 Agustus.